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Mimi♥壽喜燒草莓雞腿【穀盛壽喜燒】

Mimi♥壽喜燒草莓雞腿【穀盛壽喜燒】

描述

快速煮熟雞腿又Q彈可口的秘訣就是加一點果醬,利用果醬中的果膠軟化雞肉,草莓加雞腿超過你的想像!加上壽喜燒的甘甜,超絕清新組合,帶著果香的好吃雞腿!

343 說讚 1 一起做

份量

2 人份

時間

30 分鐘

食材

醬料

步驟

  • 準備棒棒腿4隻,洗淨拍乾。

    準備棒棒腿4隻,洗淨拍乾。

  • 加油至約2公分高度,大火熱2分鐘,轉中火,加入棒棒腿。

    加油至約2公分高度,大火熱2分鐘,轉中火,加入棒棒腿。

  • 炸至兩面金黃,取出,將油倒出,只留約2大匙油在鍋內。

    炸至兩面金黃,取出,將油倒出,只留約2大匙油在鍋內。

  • 將雞腿放入鍋內,加入[醬料],攪拌均勻。

    將雞腿放入鍋內,加入醬料,攪拌均勻。

  • 翻面讓兩面均勻上色,醬燒過程共約15分鐘。

    翻面讓兩面均勻上色,醬燒過程共約15分鐘。

  • 取出排盤,將鍋底醬汁淋上,點綴綠葉生菜及草莓,完成。

    取出排盤,將鍋底醬汁淋上,點綴綠葉生菜及草莓,完成。

小撇步

穀盛「壽喜燒」道地日本風味原汁料理醬,天然健康、 不含味素、防腐劑及人工色素,無需高湯,免調味,
調理簡單,現在就上一家團聚的好味道,看達人們如何變化出更多好料理 : http://pr.icook.tw/kokumori

咪咪愛料理:http://thisismini.pixnet.net/blog

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我是媽咪、塔羅占卜師、星座專欄作家、美食愛好者、肚皮舞者。十年的異國生活豐富了我的味蕾,喜歡使用香草料理,也熱愛挑戰傳統飲食,健康美味就是我最愛的烹飪方式。 歡迎加入咪咪愛料理FB社團: https://www.facebook.com/groups/mimilovescooking/

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