黑Q咖啡牛奶.柯媽媽の植物燕窩

2014/03/03 發表 列印 Linebutton 84x20 zh hant
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在咖啡飲品種類中,我們最偏愛拿鐵或白咖啡的飲用口感,或許是因為本身就愛喝牛奶,只要有奶就歡,也因此這次便嚐試將咖啡口味的黑木耳QQ圓與熱鮮奶一同來玩味,製作出「黑Q咖啡牛奶」這道創意甜品。一口喝下,不但能品聞到鮮奶的芬香與細微咖啡的芳醇,黑木耳QQ圓本身彈Q口感,更製造出另一種味蕾嚐鮮上的衝擊,好吃又刷嘴,一口接一口!

食材 (2 人份 5 分鐘

黑木耳QQ圓(咖啡) 一杯
鮮奶 100ml
  • 1 準備咖啡口味的黑木耳QQ圓與光泉鮮乳等食材。
  • 2 先將鮮乳倒入至鍋中,用小火加熱後備用。
  • 3 將咖啡口味的黑木耳QQ圓,依個人喜好,放入至玻璃杯中。
  • 4 最後將熱鮮奶直接倒入置玻璃杯中,攪拌一下,即可享用!
  • 5 黑木耳QQ圓的彈Q口感,製造出一種味蕾上的衝擊,好吃又刷嘴,一口接一口!
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小撇步

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黑木耳QQ圓有鮮奶、抹茶、起司、黑糖、咖啡及可可等六種口味。除直接單吃品味之外,也可以當成粉圓來玩味,與鮮奶、豆漿、紅茶等飲品結合,也可入菜來增味,滿足味蕾上的不同滋味享受!

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