百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Belle Chen
1 食譜 1 粉絲

美式熱比司吉【烘焙展食譜募集】

美式熱比司吉【烘焙展食譜募集】

描述

第一次做不用發酵的麵包,不到一個小時就完成了~而且還沒有失敗喔!!是成功率頗高的麵包@@

以前吃速食旁邊配的比司吉都很懶得吃,不過自己做的感覺比較好吃,覺得乾的話可以塗抹醬,沒有抹醬也不錯喔!

287 說讚

份量

3 人份

時間

60 分鐘

食材

步驟

  • 雞蛋、牛奶與煉乳倒入容器中並攪拌均勻

    雞蛋、牛奶與煉乳倒入容器中並攪拌均勻

  • 加入過篩的低筋麵粉、泡打粉、砂糖、鹽巴及帕碼森起司仔細拌勻後取出

    加入過篩的低筋麵粉、泡打粉、砂糖、鹽巴及帕碼森起司仔細拌勻後取出

  • 在桌子上將麵糰擀成大約4cm厚,利用直徑5cm的模具切出5塊,我是利用玻璃杯來切割的

    在桌子上將麵糰擀成大約4cm厚,利用直徑5cm的模具切出5塊,我是利用玻璃杯來切割的

  • 以190度烤15分鐘就可以囉~

    以190度烤15分鐘就可以囉~

小撇步

烤箱品牌不同,溫度也有所差異,請自行依照家用烤箱溫度選擇適當時間~多試幾次就上手囉!!

沒有模具的人可以選擇圓形容器協助切割,或者滾成圓球略為壓扁也可以

「2014台北國際烘焙暨設備展 3/13-16南港甜蜜開展!用春日糕點補充滿滿元氣,上傳食譜拿全套烘焙組:https://blog.icook.tw/?p=23701

7,088 瀏覽
avatar
Belle Chen 1 食譜 1 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

香菇雞湯 豆腐 白菜滷 麻婆豆腐 馬鈴薯燉肉 瓜仔肉 湯麵 台式泡菜 玉米濃湯 蕃茄燉牛肉 三杯雞 打拋豬 雞蛋豆腐 早餐 南瓜 櫛瓜 高麗菜飯 餅乾 滷肉 糖葫蘆 茄子 家常菜 杏鮑菇 小黃瓜 菠菜 金針菇 高麗菜 地瓜 粽子 義大利麵 竹筍 糖醋排骨 低脂高蛋白 娃娃菜 排骨 炒麵 馬鈴薯 蒸蛋 炒飯 鮭魚 涼拌小黃瓜 雞胸肉 番茄 雞湯 雞肉 番茄炒蛋 四季豆 花椰菜 酸辣湯