免考萝卜蛋糕
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份量
1
人份
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1将红萝卜去皮然后刨丝 -
2将葡萄干切成小块
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3加入蛋，2汤匙的面粉，葡萄干，萝卜丝，适量的水和适量的盐，一起拌匀即可。（无需加糖因为葡萄干和萝卜本身具有甜度）
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4热锅后，在锅内及模型涂抹一些橄榄油，再将面糊倒入模具里，煎至金黄色即可。
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5撒上一些糖粉，准备上桌。
小撇步
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