免考萝卜蛋糕

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份量1人份

食材

萝卜丝 100克
葡萄干 30克
面粉 2汤匙
1粒
适量
  • 1 将红萝卜去皮然后刨丝
  • 2 将葡萄干切成小块
  • 3 加入蛋,2汤匙的面粉,葡萄干,萝卜丝,适量的水和适量的盐,一起拌匀即可。(无需加糖因为葡萄干和萝卜本身具有甜度)
  • 4 热锅后,在锅内及模型涂抹一些橄榄油,再将面糊倒入模具里,煎至金黄色即可。
  • 5 撒上一些糖粉,准备上桌。
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2014/02/27 發表 3,684 瀏覽

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