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吳小妞
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炒蝦子

炒蝦子

描述

很下飯的菜餚,可依口味調整鹹淡!

時間

5 分鐘

食材

步驟

  • 將蝦背剪開,剔除蝦腸。 蝦頭尖刺剪掉。

  • 熱鍋下油,放入末、末爆香。

  • 加入蝦子拌炒後倒入米酒,加鹽、黑胡椒調味後。 蓋上鍋蓋小火悶煮一下下。

  • 加入花,關火。 可蓋鍋蓋悶個一分鐘殺菌!(花)

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吳小妞 3 食譜 11 粉絲

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留言

共 1 則
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  • Ella Dai
    Ella Dai

    蝦子都紅色把掉蝦頭會出現流出黃色的,那是什麼意思

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