情人节火柴饼棒 (你点燃我的生命)

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你是否感觉到空气都充满了浪漫的气息呢 ?是的!来临的星期五就是情人节了!已经准备好了吗?那情人节礼物呢?以烘焙来对爱人传达你满满的“爱”这火柴棒饼象徽着“你点燃我的生命”!

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份量2人份

食材

低筋面粉 100克(过筛)
奶油 50克
糖粉 80gram(过筛)
蛋黄 1颗
香草精 几滴
柠檬汁 一小匙
  • 1 将全部食材加入搅拌器里,然后搅拌均匀至面团状态。(你也可以利用双手自型搅拌)之后,将面团放在板子上擀至3mm-4mm厚度左右再放入冰箱里2个小时或隔一夜。然后,再把面团的四周切除。
  • 1 将全部食材加入搅拌器里,然后搅拌均匀至面团状态。(你也可以利用双手自型搅拌)之后,将面团放在板子上擀至3mm-4mm厚度左右再放入冰箱里2个小时或隔一夜。然后,再把面团的四周切除。
  • 2 用刀子把面团切成条型,大约1cm的宽度,再分成两段。
  • 3 将烘焙纸铺在烤盘上,再把饼棒放上。之后,预热150度,烤15分钟或直到饼棒呈现淡淡金黄色即可。取出后,把饼棒放在架子上冷却即可。
  • 4 将黑巧克力隔水加热或放入微波炉至到熔化,看看那个方法最方便最适合你去准备。 然后,把饼棒沾上巧克力再等巧克力完全凝固即可。(除了巧克力外,你还可以沾上糖霜口味)
  • 5 情人节火柴饼棒完成啦!只需要DIY 一个优美的盒子,再绑上蝴蝶结彩带,然后就可以准备送给你最亲爱的人^.- 是不是很简单呢?华人有句话说,“吃在嘴里,甜在心里” !
  • 6 情人节快乐~
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2014/02/13 發表 3,656 瀏覽

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