菠菜起司蛋早餐
食材
菠菜泥
兩份
洋蔥丁
半顆
吐司
四片
雞蛋
四顆
乳酪絲
一碗
橄欖油
少許
調味料
鹽
1/4匙
黑胡椒
1/8匙
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1 切好洋蔥丁 -
2 把切好的菠菜在果汁機打成泥
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3 濾乾只留下菠菜
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4 平底鍋加熱放入橄欖油
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5 炒洋蔥到金黃
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6 加入菠菜
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7 將蛋和調味料混和
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8 起司一碗
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9 全部加入攪拌在一起
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10 至有點凝固狀
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11 倒入烤盤
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12 烤十分鐘就可以上菜瞜～！
小撇步
攪拌之後變成有點凝固狀最好喔！
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