情人節系列:情人節鬆餅早餐
食材
鬆餅粉
120g
蛋
1顆
巧克力
15g
牛奶
150g
蜂蜜或煉奶
適量
草莓
適量
橄欖油或奶油
少許
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1 把鬆餅粉跟蛋、牛奶、巧克力粉放入盆中,攪拌均勻備用
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2 將平底鍋加少許油,用中火加熱,將麵糊用大湯匙舀入鍋中,剛好是一片的量, 用小火煎,等到麵糊表面呈現一顆顆孔洞時,就可翻面,煎到上色就可盛起備用
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3 將3片鬆餅疊再一起,排上草莓,在淋上蜂蜜或煉奶,就是浪漫可口的鬆餅早餐了~
小撇步
草莓對切,會變成心型,可排在鬆餅上面,像2顆心喔~~
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