百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
婷婷
6 食譜 4 粉絲

白玉長壽絲~<年菜料理>

白玉長壽絲~<年菜料理>

描述

年夜飯第一道先吃的過年菜,豆腐代表升官發財,冬粉代表富貴長壽

份量

5 人份

食材

步驟

  • 將板豆腐切塊,水裏再放入鹽,讓板豆腐不會破碎,再放入鍋中川燙十五秒,撈出鍋備用‧

  • 鍋裏放入油,爆香葱白。

  • 加入水,將川燙好的板豆腐,冬粉放入鍋內,加入的水要蓋過豆腐,蓋鍋煮四十五秒,就可以呈盤。

3,704 瀏覽
avatar
婷婷 6 食譜 4 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

留言

共 2 則
default avatar

  • EJ Tsai
    EJ Tsai

    名稱討喜但是顏色卻...

  • 極簡單的一道年菜

猜你可能會喜歡

大家都在查

打拋豬 雞肉 地瓜 排骨 雞蛋豆腐 台式泡菜 娃娃菜 竹筍 高麗菜飯 菠菜 番茄炒蛋 香菇雞湯 麻婆豆腐 湯麵 蕃茄燉牛肉 餅乾 早餐 高麗菜 三杯雞 茄子 杏鮑菇 四季豆 滷肉 豆腐 番茄 糖葫蘆 南瓜 花椰菜 瓜仔肉 蒸蛋 金針菇 白菜滷 玉米濃湯 小黃瓜 炒麵 粽子 雞胸肉 涼拌小黃瓜 炒飯 家常菜 酸辣湯 糖醋排骨 櫛瓜 馬鈴薯燉肉 雞湯 鮭魚 低脂高蛋白 馬鈴薯 義大利麵