年年有餘(魚)&蒸蒸日上【穀盛壽喜燒】
描述
過年當然少不了要有魚。今年我的魚料理很清爽，與蒸蛋相搭配，海鮮融合蛋液蒸熟，很高雅的滋味。
健康的榖盛壽喜燒，鹹甜的味道很適合蒸蛋，有日式料理風。今年來點不一樣的魚料理 ，味美、健康、低熱量。
在此祝朋友們年年有餘(魚)，事業、生意蒸蒸日上。
步驟
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濱鯛魚:經濟魚，中型魚，帶紅色喜氣。
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魚的處理方式:三分法。魚刺挑出。可以請魚販幫你處理。
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魚肉切成8片，擺盤。
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雞蛋加1/2大匙的榖盛壽喜燒，攪拌過濾成蛋液。
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蛋液倒入盤裡。 入蒸鍋，中火蒸12分鐘。蒸的時候，鍋蓋打開一小洞，讓蒸氣流出。
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麒麟魚蒸蛋。 祝朋友們：年年有餘(魚)&蒸蒸日上。
小撇步
穀盛「壽喜燒」道地日本風味原汁料理醬，天然健康、 不含味素、防腐劑及人工色素，無需高湯，免調味，
調理簡單，現在就上一家團聚的好味道，看達人們如何變化出更多好料理 : http://pr.icook.tw/kokumori
