惡魔蛋糕
描述
"天使和惡魔打架，結果惡魔贏了?!"
原本要做天使蛋糕的，但是想想蛋黃好像沒能做什麼，只好把他家進去，成為惡魔蛋糕拉~~
步驟
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先將巧克力個水加熱融化，再將蛋白打至粗泡程度 * 請記得要將烤箱先預熱200度喔 :) *
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砂糖和鹽巴分3次過篩加入，每加入一次，請用電動攪拌器攪拌均勻。加入融化巧克力，全部攪拌至濕性發泡
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麵粉過篩加入但蛋糊中，攪拌均勻，可以用電動攪拌器攪拌至綿密麵糊(會有攪拌紋路)
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放入已預熱200度烤箱，再度烤約20分鐘，成功!! 如果想用蒸的也可以喔!!
