風沙雞翅 分享傳送傳送列印 紜媽媽愛料理♥ 45 食譜 51 粉絲 69 說讚 留言 讚收藏新增分類限12字新增分類新增分類完成 很棒的一種做法，可以把雞翅換成好多食材，很像避風塘的做法~ 份量 6 人份 時間 60 分鐘 食材 雞翅 8隻 蒜酥 1兩 辣椒末 1/4小匙 葱花 1/2小匙 【醃料】酒 1/2小匙 【醃料】醬油 1/2小匙 【醃料】鹽 1/4小匙 【醃料】糖 1/4小匙 蛋黃 1個 太白粉 適量 【調味】胡椒粉 少許 1 雞翅用醃料醃10分鐘，加蛋黃抓勻。沾太白粉備用。 2 熱油160度，放入雞翅炸5分鐘，炸至皮金黃色。 3 油倒出，不留油以中火爆香蒜酥，辣椒末，葱花。關火，放雞翅加少許胡椒粉拌勻即可。 2014/01/21 發表 3,466 瀏覽 覺得這篇食譜很讚嗎？ 快按讚或收藏起來吧！ 讚收藏新增分類限12字新增分類新增分類完成 紜媽媽愛料理♥ 45 食譜 51 粉絲 有 0 人跟著做 一起跟著做！上傳照片感謝作者 將照片拖放到此即可上傳
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