蒜椒花椰菜
份量
4
人份
時間
5
分鐘
-
1先將花椰菜剪成小朵清洗乾淨，煮一鍋水將清洗好的花椰菜川燙備用
-
2起油鍋先爆香花椒、花椒味出來後加入蒜末、乾辣椒拌炒出味道後，再放入燙好的花椰菜，加入適當的鹽與糖即可。
小撇步
川燙時在鍋裡加些許的鹽與油，會讓菜入味又有亮度
討論共 0 則