Lucy Kao 18 食譜 18 粉絲 追蹤 香噴噴小牛排煲飯㊣ 描述 好餓~ Costco厚切小牛排下鍋ㄅㄨ滋ㄅㄨ滋香噴噴ヾ(*´∀`*)ノ 超簡單電鍋料理 240 說讚 2 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 食材 白米 1.5杯 Costco牛排或牛肉即可 一塊 鹽 適量 步驟 1.5杯白米洗淨放入大同電鍋,內鍋1.5杯水,外鍋一杯水. 待飯稍微收乾(打開鍋蓋看到是"飯",不是米+水) *此時電鍋尚未跳起 將小牛排厚切,舖放在飯上後,外鍋再加半杯水繼續蒸~ *如果飯看起來稍硬,內鍋再灑點水 電鍋跳起後,將牛排夾起,放入平底鍋煎面 將飯加入鍋中和牛排拌炒一下,因為牛肉汁在電鍋蒸時都已滲入飯中,味道很夠,用鹽調味即可. 灑上蔥花上桌囉*香噴噴小牛排煲飯 輕鬆完成♥ 給我蔥花啦~~~(´・_・`)露西沒蔥花ψ(`∇´)ψ 小撇步 ▲Costco小牛排油花夠,我完全沒加一滴油,很牛味肉汁又多,若你的牛肉沒什麼油花,可加點奶油調味㊣ 8,391 瀏覽 2014/01/18 發表