月亮蝦餅【穀盛壽喜燒】
份量
6
人份
時間
120
分鐘
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1蝦仁 去腸泥切小塊 -
2魚漿/二層油/蒜末/薑末/拍碎的茡齊/蔥末+【榖盛壽喜燒】3大匙攪拌摔打
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3再加入蛋拌勻
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4取潤餅皮將內餡平舖,四周刷上蛋液
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5表面再蓋上潤餅皮,表面需戳洞
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6入油鍋油炸
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7翻面再油炸,表面炸至酥脆,切塊食用
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8沾醬 : 紫蘇梅 去籽切碎+梅汁+辣椒+【榖盛壽喜燒】 2大匙拌勻
小撇步
穀盛「壽喜燒」道地日本風味原汁料理醬，天然健康、 不含味素、防腐劑及人工色素，無需高湯，免調味，
調理簡單，現在就上一家團聚的好味道，看達人們如何變化出更多好料理 : http://pr.icook.tw/kokumori
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