椒鹽石斑球

2014/01/16 發表 列印 Linebutton 84x20 zh hant
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國產水產品推廣
山芙蓉風味料理-郭主廚

食材 (5 人份

石斑魚 1尾
酥炸粉 適量
高麗菜 適量
  • 1 先將整隻石斑魚去骨
  • 2 魚肉切成塊狀後全部裹上特製酥炸粉
  • 3 炸至金黃色後起鍋
  • 4 底層鋪上高麗菜絲擺盤即可
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