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婷媽咪 Sweet Time
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香蔥豆干炒飯

香蔥豆干炒飯

描述

利用前一天剩下的白飯,加入豆干、醬油。

用簡單的食材,做出古早的口味。

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366 說讚 2 一起做

份量

2 人份

時間

20 分鐘

食材

調味料

步驟

  • 青蔥、蒜頭切末。

豆干切小丁。

    頭切末。 豆干切小丁。

  • 隔夜飯放入袋中,用手搓成鬆散顆粒狀。

    隔夜飯放入袋中,用手搓成鬆散顆粒狀。

  • 熱油鍋,爆香蒜頭、青蔥。

加入絞肉拌炒,再加入豆干翻炒約2分鐘加入醬油。

放入白飯,中火翻炒至米飯均勻裹上醬色,加入鹽、胡椒即可。

    熱油鍋,爆香頭、青。 加入絞肉拌炒,再加入豆干翻炒約2分鐘加入醬油。 放入白飯,中火翻炒至米飯均勻裹上醬色,加入鹽、胡椒即可。

小撇步

冷藏過的隔夜飯,放入袋中搓揉至顆粒狀,等等下鍋翻炒才不會黏在一起。

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婷媽咪 Sweet Time 103 食譜 3,056 粉絲

婷媽咪是擁有兩個寶貝的媽咪,每天認真做菜,只希望她們吃的健康吃的快樂。 歡迎大家常來FB粉絲團 ~"婷媽咪Sweet Time" 走走逛逛喔 ^0^ http://www.facebook.com/Sweet.Time.Kitchen

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