沙茶芹豆干
沙茶芹豆干
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鼓勵作者
家裡小朋友 很愛沙茶味
媽媽我 也很愛
所以炒菜 加上沙茶 提味一下
食材
豆干
2碗
芹菜
1把
沙茶
1匙
-
1豆干 先川燙過 ...
-
2熱油鍋 下蒜頭 爆香 下豆干 炒煎至金黃 加入芹菜拌炒 加些醬油、沙茶、水 待收汁 完成
小撇步
豆干 先川燙過 ...
老一輩常說 這樣較衛生