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日日.甜甜
167 食譜 9,008 粉絲

蕃茄味佐咖哩嫩豬

蕃茄味佐咖哩嫩豬

描述

無法每天去餐廳吃好料,其實在家也可以自己動手做出如洋食風味簡餐館般的好料喔!!!
這道太太的大推薦!!!很下飯((阿桃吃兩大碗...

127 說讚

份量

2 人份

時間

20 分鐘

食材

步驟

  • 先將★號的調味料都倒至同一容器裡拌勻後,用些許奶油熱好平底鍋。

  • 熱好鍋後,放入切好的洋蔥厚片(厚度約8mm),灑上一些鹽巴或胡椒粉,以強火兩面煎各3~4分鐘,直到出現燒微小焦面(洋蔥變稍軟)後即可先起鍋,裝在另一個盤子上。

  • 在步驟2的平底鍋上放入些許奶油熱鍋後,放進豬肉快炒至變色,放入切好的小番茄厚片,稍做拌炒後倒入★調味料炒至稍為收汁入味後即可起鍋擺盤(放上步驟2的洋蔥,或家裡有的生菜絲也可一起拿來裝飾,當作生菜沙拉^^)

小撇步

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日日.甜甜 167 食譜 9,008 粉絲

從上田太太畢業,從此,我是林日日。 將伴我多年的上「田」拆成「日日」,帶著最深愛過那另一半給的養份,繼續與女兒過好每一天。 最愛的從未離開,只是用新的姿態守。

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