♥elise的私房菜♥免勾芡的玉米濃湯

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平常吃不完的白飯拿去冷凍,也可以做出多種變化唷0.0+

份量4人份 烹調時間20分鐘

食材

珍珠玉米粒 半罐
3玉米罐
培根 6片
奶油 1小塊
適量
粗粒黑胡椒 適量
義大利香料 適量
玉米漿
珍珠玉米粒 半罐
冷凍白飯 1碗
1玉米罐
  • 1玉米漿材料放入果汁機裡打到沒有顆粒
  • 2 將剩餘的玉米粒和玉米漿到入湯鍋,再加入3罐頭的水、奶油開火開始煮,請注意要攪拌,避免黏底燒焦
  • 3 將事先煎好冷凍的培根用剪刀剪碎加入湯裡
  • 4 加入鹽、黑胡椒、香料調味,確認打碎的白米都糊化了以後就可以囉~
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小撇步

培根拆封了卻沒辦法一次吃完怎麼辦? 先一次的把培根全部逼油煎到香酥,用密封帶裝起來丟冷凍庫,很方便唷!!

2014/01/12 發表 3,676 瀏覽

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