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Sakura的手作料理
473 食譜 1.7 萬 粉絲

♥我的可果美咖哩豆腐鍋♥

♥我的可果美咖哩豆腐鍋♥

描述

砂鍋是很適於暖胃的烹調方式,當氣溫一降第一個就想到它, 隨意放隨興煮一鍋上桌包含了主菜兼配菜,重要是要有個好的湯鍋底,最近推出的一道咖哩湯鍋底,是不錯的選擇喔

75 說讚

食材

步驟

  • 雞腿洗淨擦乾,去骨再切塊備用.

    雞腿洗淨擦乾,去骨再切塊備用.

  • 洋蔥切大塊狀,蘋果洗淨切小塊(不削皮,挑沒有打臘的)

  • 油豆腐入熱水汆燙後切成四塊.小蕃茄剖半.

  • 鍋子燒熱入雞肉(皮朝下,逼出雞油)至兩面微焦先撈出

    鍋子燒熱入雞肉(皮朝下,逼出雞油)至兩面微焦先撈出

  • 利用逼出來的油炒洋蔥,略炒再入蘋果,小蕃茄,

    利用逼出來的油炒洋蔥,略炒再入蘋果,小蕃茄,

  • 咖哩高湯,水同煮至滾再入雞肉至肉熟

    咖哩高湯,水同煮至滾再入雞肉至肉熟

  • 上桌了

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Sakura的手作料理 473 食譜 1.7 萬 粉絲

我是一個熱於烹飪的家庭主婦,不論中式西式麵包蛋糕只要能帶給家人朋友滿滿的幸福就是我最大的動力來源: ) Sakura手作料理https://www.facebook.com/#!/pages/SAKURA%E7%9A%84%E6%89%8B%E4%BD%9C%E6%96%99%E7%90%86/151131674962279?fref=ts

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