杏仁瓦片

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食材

雞(蛋白) 3個
細砂糖 100克
低筋麵粉 30克
沙拉油 3大匙
1/2茶匙
  • 1蛋白與沙拉油拌勻,切勿打發,起泡
  • 2加入細砂糖.鹽拌勻後,篩入麵粉混勻
  • 3最後加入杏仁片拌勻
  • 4用小湯匙將麵糊舀放在烤盤上,壓成圓形薄片
  • 5先以200度C預熱10分鐘,烘烤10分鐘取出,待冷卻及可
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2014/01/07 發表 1.7 萬 瀏覽

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