杏仁瓦片
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熱量
食材
雞(蛋白)
3個
細砂糖
100克
低筋麵粉
30克
沙拉油
3大匙
鹽
1/2茶匙
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1蛋白與沙拉油拌勻,切勿打發,起泡
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2加入細砂糖.鹽拌勻後,篩入麵粉混勻
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3最後加入杏仁片拌勻
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4用小湯匙將麵糊舀放在烤盤上,壓成圓形薄片
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5先以200度C預熱10分鐘,烘烤10分鐘取出,待冷卻及可