簡單易做的水煮蛋~

2014/01/03 發表 列印 Linebutton 84x20 zh hant
3.4萬 585 3 4

水煮蛋說簡單也是,說難也是,最主要的是如果不注意,
哎呀!水溫把蛋撐破了,好醜的蛋唷!
現在跟著CHING利用傳統電鍋來做水煮蛋吧!簡單又容易。

食材 (10 人份 10 分鐘

雞蛋 20顆
廚房紙巾 1張
少許
  • 1 在傳統電鍋內舖一張廚房紙巾。
  • 2 淋上少許的水,讓紙巾沾濕的量即可。
  • 3 將雞蛋排入電鍋內。
  • 4 蓋上鍋蓋、插上電源、按下開關即可。
  • 5 開關跳起,靜置10分鐘,取出加些水,即可敲破蛋殼剝掉蛋殼嘍~
  • 6 完成嘍~
贊助

小撇步

這種作法很簡單,害怕不能煮好水煮蛋的朋友可以試試看,保證一試OK。

共 4 人跟著做

討論共 3 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣

user_avatar

請問蛋殼怎麼撥比較好?謝謝

一年前
user_avatar

請問~不用加水~不會焦ㄇ

3年前
user_avatar
作者回覆

要加少少的水,只要廚房紙巾濕的量就夠了,不會焦的,因為傳統電鍋沒水就會跳掉,這樣就能避免燒焦。

一年前