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粉豬兒
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【粉豬兒】奶油萵苣

【粉豬兒】奶油萵苣

描述

萵苣飄著奶油香, 別有一番風味喔!

87 說讚

份量

3 人份

食材

滾水鍋料

步驟

  • 結球萵苣撕片洗淨備用

  • 紅蘿蔔洗淨削皮刨絲備用

  • 切粗末備用

  • 起一滾水鍋, 加入滾水鍋料, 萵苣入滾水鍋中汆燙, 見萵苣熟成, 起鍋瀝乾置入大碗中

  • 起另一油鍋, 奶油熱油鍋, 爆香

  • 加入紅蘿蔔絲拌炒至紅蘿蔔絲熟軟, 起鍋將鍋中醬料淋至萵苣碗中即可

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