簡易3步驟自製酸奶油
在美式&墨西哥料理常常出現的酸奶油其實做法很簡單,2種材料,3個步驟,請你跟我這樣做!
*官網* 歡迎參觀;)
http://www.triarrow.com.tw
*痞客邦*
http://triarrow.pixnet.net/blog/post/49720462
*FB*
https://www.facebook.com/cooking6.6mama
食材
1空瓶子
400ML
動物性鮮奶油
300ML
新鮮檸檬汁
100ML(約兩顆檸檬)
-
1兩顆檸檬切半擠汁備用 -
2將300ML的動物性鮮奶油和100ML的檸檬汁倒入容器均勻攪拌.(檸檬汁和奶有混合的時候會變濃稠,發酵完會更濃稠)
-
3均勻攪拌後放在室溫發酵30分鐘就完成瞜! 放入冰箱保存,需要時再取用喔!
小撇步
建議用新鮮檸檬!
討論共 0 則