【粉豬兒】黑胡椒雞大腿
份量
2
人份
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1雞大腿依序抹上醃料, 醃漬至少 30 分鐘
-
22 匙油熱油鍋, 將雞大腿中大火煎 15 分鐘後(請適時翻面)取出
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3將雞大腿取出, 倒出鍋中油, 原鍋不用洗, 下燒醬, 煮滾後, 再將雞大腿下鍋悶煮 15 分鐘後(請適時翻面)即可
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