收藏 178 留言 0
一起跟著做! 鼓勵作者

濕濕冷冷的天,一定要吃點熱熱的麵湯暖暖胃。多加點兒青菜,替自己的健康和隔日的精神加分喔 ~ ^_^

份量
5 人份
時間
15 分鐘
食材
鮭魚
1片
紅蘿蔔
1個
洋蔥
半顆
金針菇
1把
青豆芽菜
2大把
青蔥
4根
  • 1
    家常麵的材料很簡單,常見又便宜。
  • 2
    熱鍋熱油煎鮭魚,等鮭魚表面變色再加入洋蔥拌炒。
  • 3
    鮭魚和洋蔥拌炒到變色,大方的加入一鍋水和其餘的蔬菜食材。
  • 4
    部驟3煮沸後,加入麵條。完成 ^_^
小撇步

熱油鍋先煎過肉類後,再加入水煮湯,其湯頭會很濃郁,呈現淡淡乳白色澤。和用蔬菜熬湯,有不一樣的口感。

2013/12/25 發表 3,812 瀏覽
喜歡這篇食譜嗎? 快收藏起來或整理到清單吧!

有 0 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

看更多相關食譜

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣