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花生皮
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家常鮭魚蔬菜麵

家常鮭魚蔬菜麵

描述

濕濕冷冷的天,一定要吃點熱熱的麵湯暖暖胃。多加點兒青菜,替自己的健康和隔日的精神加分喔 ~ ^_^

178 說讚

份量

5 人份

時間

15 分鐘

食材

步驟

  • 家常麵的材料很簡單,常見又便宜。

    家常麵的材料很簡單,常見又便宜。

  • 熱鍋熱油煎鮭魚,等鮭魚表面變色再加入洋蔥拌炒。

    熱鍋熱油煎鮭魚,等鮭魚表面變色再加入洋蔥拌炒。

  • 鮭魚和洋蔥拌炒到變色,大方的加入一鍋水和其餘的蔬菜食材。

  • 部驟3煮沸後,加入麵條。完成 ^_^

小撇步

熱油鍋先煎過肉類後,再加入水煮湯,其湯頭會很濃郁,呈現淡淡乳白色澤。和用蔬菜熬湯,有不一樣的口感。

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