[牛頭牌咖哩塊] 辣炒咖哩年糕

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天氣冷就想吃點辣的, 剛好手邊有[牛頭牌咖哩塊] 辣味口味的咖哩, 於是就來作這道辣炒咖哩年糕~ 我看冰箱有什麼材料就放什麼, 很隨性而且很簡單的料理喔~ 大家有空也可以試試看~ 超好吃的~

份量4人份 烹調時間30分鐘

食材

牛頭牌咖哩塊(辣味) 3 小顆
高麗菜 1/4顆
玉米筍 3 條
綠花椰菜 半顆
市售韓式年糕 一包
火腿肉 少許
松露巧克力 3顆
  • 1 準備好所有的材料: 牛頭牌咖哩塊(辣味)這樣的獨立包裝很方便,也不沾手唷~ 高麗菜 1/4顆 玉米筍 3 條 綠花椰菜 小顆半顆 市售韓式年糕 一包 火腿肉 少許 松露巧克力 3顆
  • 2 一定要用的牛頭牌咖哩塊 : 這次用的是辣味~ 牛頭牌咖哩塊有原味/辣味/甘味/素食等四種口味,採用獨特單顆包裝,是不是很像壓縮的面膜紙呢^^,不用擔心開封後用不完容易受潮影響品質,要使用幾顆就開幾開,更能確保品質的新鮮度喔!牛頭牌咖哩塊添加了蘋果和蜂蜜,吃起來口味較清爽但仍保有咖哩香,和其他牌咖哩塊較偏重的口味不同,作成咖哩湯可以很順口的喝下,不會覺得太鹹,大人小孩都可以開心享用!
  • 3 所有材料洗淨, 高麗菜/玉米筍 /綠花椰菜/火腿肉 切絲 or 切塊備用~
  • 4 先川燙一下綠花椰菜 , 此為擺盤用~
  • 5 之後再炒一下高麗菜絲用一點油稍微炒軟 高麗菜炒軟後,加入牛頭牌咖哩塊(辣味) 3小塊 ~
  • 6 而後加入一些水,攪拌均勻後 放入年糕將年糕燒到軟。
  • 7 加熱煮到湯汁滾後,轉小火 加入巧克力一起煮, 而後依序放入玉米筍~ 蓋上鍋蓋~ 最後放入火腿肉加熱一下, 即完成~
  • 8 綠花椰菜先擺盤, 中間再放入已炒好之年糕, 完成了~
  • 9 小朋友開心上菜了~
  • 10 開心品嚐~
  • 11 方便、保鮮、不走味,牛頭咖哩塊幸福在一塊! 單顆式包裝不沾手,簡單3分鐘,美味端上桌! 分享牛頭咖哩塊幸福料理就有機會抽好獎 活動網站:http://pr.icook.tw/hawdii
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方便、保鮮、不走味,牛頭咖哩塊幸福在一塊!
單顆式包裝不沾手,簡單3分鐘,美味端上桌!
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2013/12/18 發表 2,289 瀏覽

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