酥脆咖哩可樂餅球(免油炸)｜牛頭牌咖哩塊
酥脆咖哩可樂餅球(免油炸)｜牛頭牌咖哩塊
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一起跟著做！
鼓勵作者
少了油膩，多了綿密酥脆口感❤
用烤的可樂餅，意外酥脆爽口喔!!
就連內餡也超級綿密滑順~
by 熊貓眼女孩
https://www.facebook.com/aquapeng
份量
3
人份
時間
60
分鐘
食材
馬鈴薯
兩顆
絞肉
1小碗
牛頭牌咖哩塊-甘
一塊
吐司
2片
麵粉
適量
雞蛋
1顆
-
1一開始先將材料準備好(馬鈴薯泥，咖哩塊，絞肉) -
2將絞肉與咖哩醬(牛頭牌咖哩塊+水)於鍋中拌炒，接著將炒至入味的咖哩絞肉與馬鈴薯泥一起攪拌均勻。
-
3將攪拌好的馬鈴薯泥呈現球狀，並在中間加入點起士(可不加)
-
4接著準備麵包屑(麵包粉)放入熱鍋中先拌炒至褐色。
-
5將備好的馬鈴薯球依序包覆，先沾麵粉，抖落多餘的粉，再沾蛋液，最後均勻的沾上麵包粉。
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6將沾好的可樂餅球上架入烤箱180度 20~30分鐘即可。(烤至表面咖啡色即可喔!!)
小撇步
方便、保鮮、不走味，牛頭咖哩塊幸福在一塊！
單顆式包裝不沾手，簡單3分鐘，美味端上桌！
分享牛頭咖哩塊幸福料理就有機會抽好獎
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