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熊貓小姐
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酥脆咖哩可樂餅球(免油炸)|牛頭牌咖哩塊

酥脆咖哩可樂餅球(免油炸)|牛頭牌咖哩塊

描述

少了油膩,多了綿密酥脆口感❤
用烤的可樂餅,意外酥脆爽口喔!!
就連內餡也超級綿密滑順~

by 熊貓眼女孩
https://www.facebook.com/aquapeng

80 說讚

份量

3 人份

時間

60 分鐘

食材

步驟

  • 一開始先將材料準備好(馬鈴薯泥,咖哩塊,絞肉)

    一開始先將材料準備好(馬鈴薯泥,咖哩塊,絞肉)

  • 將絞肉與咖哩醬(牛頭牌咖哩塊+水)於鍋中拌炒,接著將炒至入味的咖哩絞肉與馬鈴薯泥一起攪拌均勻。

    將絞肉與咖哩醬(牛頭牌咖哩塊+水)於鍋中拌炒,接著將炒至入味的咖哩絞肉與馬鈴薯泥一起攪拌均勻。

  • 將攪拌好的馬鈴薯泥呈現球狀,並在中間加入點起士(可不加)

  • 接著準備麵包屑(麵包粉)放入熱鍋中先拌炒至褐色。

    接著準備麵包屑(麵包粉)放入熱鍋中先拌炒至褐色。

  • 將備好的馬鈴薯球依序包覆,先沾麵粉,抖落多餘的粉,再沾蛋液,最後均勻的沾上麵包粉。

  • 將沾好的可樂餅球上架入烤箱180度 20~30分鐘即可。(烤至表面咖啡色即可喔!!)

    將沾好的可樂餅球上架入烤箱180度 20~30分鐘即可。(烤至表面咖啡色即可喔!!)

小撇步

方便、保鮮、不走味,牛頭咖哩塊幸福在一塊!
單顆式包裝不沾手,簡單3分鐘,美味端上桌!
分享牛頭咖哩塊幸福料理就有機會抽好獎
活動網站:http://pr.icook.tw/hawdii

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熊貓小姐 115 食譜 5,218 粉絲

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