咖哩蝦[牛頭牌咖哩塊]
咖哩蝦[牛頭牌咖哩塊]
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這是一道非常美味的泰式咖哩蝦，蘋果多加了鬱金香粉炒飯，與美味的牛頭牌咖哩塊，在把擺盤裝飾一下，變成餐廳的高級料理，妳們喜歡嗎^^~ 蘋果很喜歡耶^^~歡迎一起動手做做看唷^^~
份量
2
人份
時間
20
分鐘
食材
鮮蝦
兩隻
檸檬葉
一片
調味
白飯
一大碗
鬱金香粉
酌量
鹽
酌量
黑胡椒
酌量
白胡椒粉
酌量
米酒
量酌
醬汁
牛頭牌咖哩塊
一塊
洋菇
四朵
黑胡椒
酌量
辣椒
量酌
椰漿
一大匙
雞蛋
一粒
辣椒油
酌量
-
1主要食材 -
2將蒜仁，洋蔥頭，洋菇切片，熱鍋加入蒜片，洋蔥頭片爆香，在加入洋菇一起炒香即可，盛出備用
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3準備模型(依自己喜好即可)同一鍋加入白米飯，鬱金香粉黑胡椒及調味，拌勻即可盛出
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4放入剛剛剝好的蝦殼，拌炒，加水煮5分鐘左右，讓蝦殼的甜度釋放於湯頭中，再將蝦殼撈出，放入咖哩塊拌勻，加入椰漿即可，喜歡吃辣的在這裡可以放入辣椒末喔^^
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5取模型與蝦頭，將剛炒好的鬱金香飯裝入，淋上醬汁即可完成囉^^
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6牛頭牌咖哩設計好貼心，不沾手，使用多少個就拆多個喔，好像奶精球似的，方便好用，更是美味喔
小撇步
方便、保鮮、不走味，牛頭咖哩塊幸福在一塊！
單顆式包裝不沾手，簡單3分鐘，美味端上桌！
分享牛頭咖哩塊幸福料理就有機會抽好獎
活動網站：http://pr.icook.tw/hawdii