咖哩蝦[牛頭牌咖哩塊]


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這是一道非常美味的泰式咖哩蝦,蘋果多加了鬱金香粉炒飯,與美味的牛頭牌咖哩塊,在把擺盤裝飾一下,變成餐廳的高級料理,妳們喜歡嗎^^~ 蘋果很喜歡耶^^~歡迎一起動手做做看唷^^~

份量
2 人份
時間
20 分鐘
食材
鮮蝦
兩隻
檸檬葉
一片
調味
白飯
一大碗
鬱金香粉
酌量
酌量
黑胡椒
酌量
白胡椒粉
酌量
米酒
量酌
醬汁
牛頭牌咖哩塊
一塊
洋菇
四朵
黑胡椒
酌量
辣椒
量酌
椰漿
一大匙
雞蛋
一粒
辣椒油
酌量
  • 1
    主要食材
  • 2
    將蒜仁,洋蔥頭,洋菇切片,熱鍋加入蒜片,洋蔥頭片爆香,在加入洋菇一起炒香即可,盛出備用
  • 3
    準備模型(依自己喜好即可)同一鍋加入白米飯,鬱金香粉黑胡椒及調味,拌勻即可盛出
  • 4
    放入剛剛剝好的蝦殼,拌炒,加水煮5分鐘左右,讓蝦殼的甜度釋放於湯頭中,再將蝦殼撈出,放入咖哩塊拌勻,加入椰漿即可,喜歡吃辣的在這裡可以放入辣椒末喔^^
  • 5
    取模型與蝦頭,將剛炒好的鬱金香飯裝入,淋上醬汁即可完成囉^^
  • 6
    牛頭牌咖哩設計好貼心,不沾手,使用多少個就拆多個喔,好像奶精球似的,方便好用,更是美味喔
小撇步

方便、保鮮、不走味,牛頭咖哩塊幸福在一塊!
單顆式包裝不沾手,簡單3分鐘,美味端上桌!
分享牛頭咖哩塊幸福料理就有機會抽好獎
活動網站:http://pr.icook.tw/hawdii

2013/12/05 發表 1,777 瀏覽
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