【虱目魚一夜干】

Name: 【虱目魚一夜干】 by 蔡爸
Total time: 3 h
Yield: 2 人份
Ingredients: 虱目魚 1隻; 鹽 150g; 水 1000g

蔡爸

59 食譜 105 粉絲

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限12字

虱目魚味道鮮美，營養價值很高，一夜冷風吹曝，經過鹽水醃漬與風乾，不但不油膩，更有一股特殊風味。
蔡爸上好湯燒物上菜【虱目魚一夜干】

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份量

2 人份

時間

180 分鐘

食材

1隻

150g

1000g

小撇步

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2013/12/02 發表 7,466 瀏覽

蔡爸

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【虱目魚一夜干】虱目魚味道鮮美，營養價值很高，一夜冷風吹曝，經過鹽水醃漬與風乾，不但不油膩，更有一股特殊風味。蔡爸上好湯燒物上菜【虱目魚一夜干】歡迎來逛逛【蔡爸上好...