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Gina 廚房
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[家常料理]虱目魚乾煎

[家常料理]虱目魚乾煎

描述

家常料理乾煎虱目魚

17 說讚

份量

3 人份

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • 先用紙巾把魚肉表面擦乾在抹上一小湯匙鹽,靜待5分鐘在下去煎。

    先用紙巾把魚肉表面擦乾在抹上一小湯匙鹽,靜待5分鐘在下去煎。

  • 熱鍋後下少許的橄欖油熱油等鍋面冒ㄧ點煙,在把魚放入鍋內。

  • 魚每面個煎4分鍾左右,即可完成上桌✅。

小撇步

1.先用紙巾把魚肉表面擦乾在抹上一小湯匙鹽,靜待5分鐘在下去煎。
2.鍋子一定要熱油鍋

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Gina 廚房 41 食譜 386 粉絲

我是愛美食更愛料理的室內設計師 💁🏼‍♀️ 在工作之餘也鑽研自己的廚藝 尋找兒時阿嬤的手路菜 喜歡用新鮮的食材作出美味料理🍽🍽🍽 Facebook-https://www.facebook.com/ginaicook0409/?modal=admin_todo_tour Instagram - regina_200409

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