蜜椒雞翼
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食材
雞翼
8隻
蜜糖
適量
醃料
鹽
適量
生粉
少許
糖
1茶匙
豉油
適量
老抽
少許
黑胡椒粒
適量
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1 雞翼洗淨後抹乾，以醃料醃2小時備用。
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2 焗爐預熱200度，於焗盤上塗少許油並把雞翼放上。
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3 雞翼放入焗爐以200度烤20分鐘，取出塗上蜜糖。
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4 再放入焗爐以220度烤5至10分鐘，即可。
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