百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
米塔
5 食譜 14 粉絲

米塔's 手創廚房 簡單做『瑞士捲』

米塔's 手創廚房 簡單做『瑞士捲』

描述

這篇,是到網路上看到,有不用麵粉就可以做的瑞士捲,學生們也說吃起來就跟奶凍捲一樣好吃,簡單的食材一起動手做吧!

120 說讚

食材

步驟

  • 將所有材料打發拌勻。(大概15~20分鐘,打發的程度以提起攪拌器,麵糊大約2秒滴落即可)

  • 先在深烤盤中墊烘焙紙,再將蛋糕糊鋪平至深烤盤中。(記得輕輕敲烤盤,讓氣泡流出)

  • 烤箱160度考15分鐘

  • 出爐後放涼,將要捲起的一邊割三刀不切斷,然後抹上鮮奶油,就完成嚕!(我們家的人喜歡吃巧克力,所以我自己有做巧克力醬抹)

小撇步

麵糊一定要打發,沒打發的麵糊烤起來底部會有類似年輪糕狀的麵皮。

5,005 瀏覽
avatar
米塔 5 食譜 14 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

低脂高蛋白 馬鈴薯燉肉 雞湯 地瓜 餅乾 涼拌小黃瓜 台式泡菜 馬鈴薯 菠菜 番茄 杏鮑菇 蕃茄燉牛肉 小黃瓜 三杯雞 家常菜 四季豆 糖葫蘆 瓜仔肉 南瓜 雞肉 香菇雞湯 白菜滷 金針菇 娃娃菜 豆腐 糖醋排骨 高麗菜飯 雞胸肉 湯麵 茄子 粽子 雞蛋豆腐 竹筍 櫛瓜 蒸蛋 番茄炒蛋 玉米濃湯 高麗菜 炒麵 排骨 花椰菜 打拋豬 鮭魚 早餐 麻婆豆腐 酸辣湯 滷肉 義大利麵 炒飯