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熊貓小姐
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泰山橄欖油│烤韭菜

泰山橄欖油│烤韭菜

描述

烤韭菜,不用烤箱用平底鍋也行呦~
做法很簡單又好吃!!
當小菜,主菜,下酒菜都好適合..

by 熊貓眼女孩
https://www.facebook.com/aquapeng

147 說讚 1 一起做

份量

2 人份

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • 先將韭菜洗淨,川燙一下。
(熱水鍋中加入少許鹽+油)

    先將韭菜洗淨,川燙一下。 (熱水鍋中加入少許鹽+油)

  • 川燙好的韭菜浸泡於冷水中。

  • 取兩至三根,捲起成串,並用牙籤(竹籤)固定。

    取兩至三根,捲起成串,並用牙籤(竹籤)固定。

  • 平底鍋:表皮抹上層油,雙面各煎約1~2分鐘,最後撒些鹽,胡椒,孜然粉,辣椒粉即可。

    平底鍋:表皮抹上層油,雙面各煎約1~2分鐘,最後撒些鹽,胡椒孜然粉,辣椒粉即可。

  • 烤箱:表皮抹上層油,再撒些鹽,胡椒,孜然粉,辣椒粉,烤約180度2~3分鐘即可。

    烤箱:表皮抹上層油,再撒些鹽,胡椒孜然粉,辣椒粉,烤約180度2~3分鐘即可。

小撇步

【泰山健康好理由 】分享食譜抽好禮!
*活動網站: http://pr.icook.tw/taisun
*瞭解泰山: http://www.taisun.com.tw/

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熊貓小姐 115 食譜 5,218 粉絲

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