【烘培筆記】托斯卡尼吐司

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21 人跟著做 Picture?width=80&height=80 Default avatar Thumb a62962c453255d6f

這個罪惡的麵包應該不少人在大賣場買過~
剛出爐的美味香氣往往令人食指大動!
但小小一塊卻不便宜,
其實只要幾樣簡單的材料
就能在家享受剛出爐的美味唷~

食材

厚片吐司 3-4片
動物性鮮奶油 60g
無鹽奶油 10g
細砂糖 20g
起司片 5-6片
  • 1動物性鮮奶油及細砂糖放入鍋中,小火煮勻至糖融
  • 2加入起司片,攪拌至溶化
  • 3熄火,加入無鹽奶油攪拌均勻
  • 4厚片吐司切長條狀,其中一面沾上完成的(3)
  • 5180度烤5-10分鐘至表面上色即可
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2013/11/15 發表 11.6 萬 瀏覽

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討論共 2 則

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吐司放約1天就會倫去。如何可以放2天以上

8 months ago
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請問此配方能製作幾條?

2 years ago