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Mei
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【奶油乳酪巧克力】『可爾必思』

【奶油乳酪巧克力】『可爾必思』

描述

利用酸酸甜甜的可爾必思乳酸菌發酵乳來取代檸檬汁及糖粉,再加入室溫軟化好的奶油乳酪及無鹽奶油,攪拌均勻之後擠在巧克力杯上面,就像是一個迷你的杯子蛋糕,可愛又好吃喔!

320 說讚 2 一起做

份量

3 人份

時間

20 分鐘

步驟

  • 將黑巧克力隔水加熱溶化

    將黑巧克力隔水加熱溶化

  • 把溶化的巧克力倒入巧克力模中約八分滿備用(可放進冰箱,一下子就變硬囉)

    把溶化的巧克力倒入巧克力模中約八分滿備用(可放進冰箱,一下子就變硬囉)

  • 將室溫軟化的奶油乳酪及無鹽奶油加入可爾必思乳酸菌發酵乳,攪拌至沒有顆粒狀

    將室溫軟化的奶油乳酪及無鹽奶油加入可爾必思乳酸菌發酵乳,攪拌至沒有顆粒狀

  • 再把奶油乳酪放進擠花袋中

    再把奶油乳酪放進擠花袋中

  • 把奶油乳酪擠在巧克力上面,再放上彩色糖果及巧克力米就完成囉~

    把奶油乳酪擠在巧克力上面,再放上彩色糖果及巧克力米就完成囉~

  • 最後將巧克力模型撕開,成品就像是迷你的杯子蛋糕,簡單易做可愛又好吃!

    最後將巧克力模型撕開,成品就像是迷你的杯子蛋糕,簡單易做可愛又好吃!

小撇步

來自日本,天然安心零脂肪的「『可爾必思』乳酸菌發酵乳」,酸甜清爽滋味,
還可幫助消化。
*活動網站:http://pr.icook.tw/calpis/

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Mei 148 食譜 6,631 粉絲

我是Mei、我非常熱愛烘焙、料理及不織布手作,喜歡宅在家裡,喜歡逛逛書店~ Mei幸福手作粉絲專頁~

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