【奶油乳酪巧克力】『可爾必思』
收藏 322
留言 0
有 2 人跟著做
利用酸酸甜甜的可爾必思乳酸菌發酵乳來取代檸檬汁及糖粉，再加入室溫軟化好的奶油乳酪及無鹽奶油，攪拌均勻之後擠在巧克力杯上面，就像是一個迷你的杯子蛋糕，可愛又好吃喔!
份量
3
人份
時間
20
分鐘
食材
可爾必思乳酸菌發酵乳
30cc
黑巧克力
50克
奶油乳酪
120g
無鹽奶油
30g
彩色糖果
數顆
巧克力米
適量
-
1將黑巧克力隔水加熱溶化 -
2把溶化的巧克力倒入巧克力模中約八分滿備用(可放進冰箱，一下子就變硬囉)
-
3將室溫軟化的奶油乳酪及無鹽奶油加入可爾必思乳酸菌發酵乳，攪拌至沒有顆粒狀
-
4再把奶油乳酪放進擠花袋中
-
5把奶油乳酪擠在巧克力上面，再放上彩色糖果及巧克力米就完成囉~
-
6最後將巧克力模型撕開，成品就像是迷你的杯子蛋糕，簡單易做可愛又好吃!
小撇步
來自日本，天然安心零脂肪的「『可爾必思』乳酸菌發酵乳」，酸甜清爽滋味，
還可幫助消化。
＊活動網站:http://pr.icook.tw/calpis/