脆筍炒梅花肉
描述
筍子盛產時，吃不完的筍子是可以加工做成脆筍，這包阿里山鄒族所 做出來的感恩手工脆筍，微酸的口味加上豬肉片，馬上炒出一盤下飯 的好料理，同樣的食材也可以煮出一鍋好湯！
本食譜感謝「ㄚ曼達的廚房～」熱心提供！
份量
3
人份
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