柏林式麥片早餐

麥片與雜糧是最重要的部分，依喜好和方便採購而定，可以選擇小塊一點的麥片或黑麥片，帶有核果的也不錯。我個人喜歡有葡萄乾和蘋果乾的，葡萄乾會讓口感變得很不錯。

麥片不應超過半杯，是因為超過半杯後不易冷卻，且加入優格後也不易攪拌。

冷卻要注意時間夠長，千萬不要讓你的麥片變成溫溫的又酸酸的。