柏林式麥片早餐
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1 在杯中加入不超過 1/2 杯的麥片與雜糧，建議用馬克杯。
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2 加入溫熱開水，直到水剛好蓋過麥片一點點。
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3 放著等待冷卻，約五分鐘。此時麥片與雜糧會吸水，水面會下降。 -
4 待杯子冷卻至一定溫度後，加入 1/4 杯冰優格並攪拌。
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5 如果想要更豐盛一點，可以加入水果切片。可考慮用香蕉切片、草莓切片、1/4 瓣的柳丁丁。
小撇步
麥片與雜糧是最重要的部分，依喜好和方便採購而定，可以選擇小塊一點的麥片或黑麥片，帶有核果的也不錯。我個人喜歡有葡萄乾和蘋果乾的，葡萄乾會讓口感變得很不錯。
麥片不應超過半杯，是因為超過半杯後不易冷卻，且加入優格後也不易攪拌。
冷卻要注意時間夠長，千萬不要讓你的麥片變成溫溫的又酸酸的。
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