超級懶人法之cheese cake
食材
Cream Cheese
500g
牛奶
280g
糖
120g
低筋麵粉
80g
雞蛋
4個
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1 所有材料全部丟到果汁機內打勻 -
1 將麵糊到進模型中，用水浴法（烤盤內加熱水）用120度烤約60～70分鐘
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1 出爐放涼後，放進冰箱冷藏室冰4小時以上，冰冰的吃很好吃哦
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2 裝進包盒內，送禮也很體面大方哦
小撇步
此法因為沒單獨打發蛋白，所以較適合做重乳酪蛋糕（口感較紮實）不喜歡乳酪味太重的，可以減少cream cheese 的用量
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