香菇肉燥飯
份量
4
人份
時間
30
分鐘
食材
豬絞肉
1斤
豬絞肉
1斤
香菇,油豆腐
適量
香菇,油豆腐
適量
醬油,白胡椒粉,水
適量
醬油,白胡椒粉,水
適量
蒜頭
3顆
蒜頭
3顆
-
1將絞肉餡放入鍋中用小火將油扁出 -
2加入香菇一起炒一下(香菇要先泡水喔)
-
3加入適當的水與醬油白胡椒及蒜頭,油豆腐一起悶煮約15分完成
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小撇步
滷肉燥中可以加入想吃的食材一起煮喔
一鍋就搞定~
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