香菇肉燥飯

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只要滷上一鍋香菇肉燥,淋在白飯上
這樣簡單的好滋味就能滿足全家人的胃

份量4人份 烹調時間30分鐘

食材

豬絞肉 1斤
豬絞肉 1斤
香菇,油豆腐 適量
香菇,油豆腐 適量
醬油,白胡椒粉,水 適量
醬油,白胡椒粉,水 適量
蒜頭 3顆
蒜頭 3顆
  • 1將絞肉餡放入鍋中用小火將油扁出
  • 2加入香菇一起炒一下(香菇要先泡水喔)
  • 3加入適當的水與醬油白胡椒及蒜頭,油豆腐一起悶煮約15分完成
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小撇步

滷肉燥中可以加入想吃的食材一起煮喔
一鍋就搞定~
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2013/11/01 發表 8,639 瀏覽

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