Fanny Hung 9 食譜 7 粉絲 追蹤 南瓜豬肉漢堡排 描述 這是一道不敢吃南瓜的朋友也敢吃的料理 200 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 3 人份 時間 10 分鐘 食材 豬絞肉 50元 薑 6片 醬油 1.5匙 太白粉 2匙 南瓜 1/4顆 步驟 先將薑切末,將薑末、絞肉、醬油伴勻醃15分鐘 將南瓜切塊水煮,水煮熟了以後,將南瓜切成丁,加入絞肉扮勻,這時若太黏,再加入少許太白粉 用湯匙挖一匙放進鍋內煎,用煎杓壓平(務必用小火),煎至2面小焦即可 若怕吃起來太油,請先用紙巾瀝油,可沾少許和風醬食用 7,617 瀏覽 2013/10/30 發表