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Fanny Hung
9 食譜 7 粉絲

南瓜豬肉漢堡排

南瓜豬肉漢堡排

描述

這是一道不敢吃南瓜的朋友也敢吃的料理

200 說讚

份量

3 人份

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • 先將薑切末,將薑末、絞肉、醬油伴勻醃15分鐘

    先將切末,將末、絞肉、醬油伴勻醃15分鐘

  • 南瓜切塊水煮,水煮熟了以後,將南瓜切成丁,加入絞肉扮勻,這時若太黏,再加入少許太白粉

  • 用湯匙挖一匙放進鍋內煎,用煎杓壓平(務必用小火),煎至2面小焦即可

    用湯匙挖一匙放進鍋內煎,用煎杓壓平(務必用小火),煎至2面小焦即可

  • 若怕吃起來太油,請先用紙巾瀝油,可沾少許和風醬食用

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