綜合烤蔬菜~泰山橄欖油
用泰山橄欖油輕鬆做出這道色彩豐富又美味的綜合烤蔬菜~嚴選西班牙國寶級頂級品種，純手工採收鮮搾，保留100%營養精萃與天然果香，耐高溫200°C，適合涼拌、煎、煮、炒各式烹調，每一口，都是皇室品味的極緻饗宴。
食材
黃甜椒
1顆
茄子
半根
洋蔥
1/4顆
紅番茄
2顆
蔥末
1小匙
蒜瓣
2瓣
泰山橄欖油
2大匙
調味料
鹽
適量
黑胡椒
少許
義式香料
適量
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![在最底層舖上蒜瓣及洋蔥絲，淋上1/3橄欖油及適量[調味料]。](data:image/gif;base64,R0lGODlhAQABAAAAACH5BAEKAAEALAAAAAABAAEAAAICTAEAOw==)
1在最底層舖上蒜瓣及洋蔥絲，淋上1/3橄欖油及適量調味料。 -
2第二層鋪上甜椒,蔥末及茄子，再淋上1/3橄欖油及適量調味料。
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3最上層鋪番茄片，淋上1/3橄欖油及適量調味料，烤箱200度考30分鐘。
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4端出烤箱後，攪拌均勻就可以開動囉~
![在最底層舖上蒜瓣及洋蔥絲，淋上1/3橄欖油及適量[調味料]。](https://dbjdsnch130xu.cloudfront.net/uploads/step/cover/232506/large_f5b3430b46c1f31c.jpg)
![第二層鋪上甜椒,蔥末及茄子，再淋上1/3橄欖油及適量[調味料]。](https://dbjdsnch130xu.cloudfront.net/uploads/step/cover/232511/large_32e4a033148e27c7.jpg)
![最上層鋪番茄片，淋上1/3橄欖油及適量[調味料]，烤箱200度考30分鐘。](https://dbjdsnch130xu.cloudfront.net/uploads/step/cover/232512/large_8e6afd0136782bf2.jpg)
小撇步
1.茉莉分3層鋪上蔬菜，洋蔥及蒜瓣易烤焦放在最底層，番茄片較耐烤鋪在最上層，蔬菜種類可隨意變換喔~快來加入林茉莉的FB吧～https://www.facebook.com/jasmine.lin0331?ref=hl
2.【泰山健康好理由 】分享食譜抽好禮!
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