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金門高粱飄香料理--熱狗捲

金門高粱飄香料理--熱狗捲
34 說讚

份量

2 人份

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 麵粉過篩,加水揉成團

    麵粉過篩,加水揉成團

  • 分成八等份(依妳的火腿份量分),火腿放入熱水煮熟,用餐巾紙擦乾

    分成八等份(依妳的火腿份量分),火腿放入熱水煮熟,用餐巾紙擦乾

  • 蕃茄醬+冰糖+黑胡椒+金門高粱酒+水

    蕃茄醬+冰糖+黑胡椒+金門高粱酒+水

  • 小火收乾

    小火收乾

  • 麵糰揉成條狀,包裹火腿,放入電鍋(蒸10分鐘即可)

    麵糰揉成條狀,包裹火腿,放入電鍋(蒸10分鐘即可)

  • 淋上醬汁

    淋上醬汁

  • 完成

    完成

小撇步

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*活動網站: http://pr.icook.tw/kkl/
*瞭解金門高粱酒: http://www.kkl.gov.tw/index.aspx
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