感謝餅乾

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5 人跟著做 Thumb 7fded32e0dd9374d Picture?width=150&height=150 Thumb 7def6ae7d8b7cdb7

新居終於搞定了...
宴請朋友前來踏踏新房子..
做了很多的餅乾感謝他們的到訪❤
~\(≧▽≦)/~啦啦啦
新居真舒服
這個菜譜因為餅乾作送人使用,分量較多
大家斟酌減量吧

食材

黃油 200g
低筋麵粉 300g
糖粉 85g
蛋液 60g
巧克力 適量
裝飾糖 適量
  • 1 黃油切粒常溫軟化,倒入糖粉用打蛋器攪拌均勻
  • 2 分次倒入蛋液并攪拌均勻,每次要混合好才加下一次
  • 3 篩入低筋麵粉,用刮刀攪拌成麵團,放入冰箱冷藏1小時
  • 4 1小時候後拿出來,搟成5mm厚度的面片,用餅乾印出造型,再在上面印出字母thank u
  • 5 烤箱預熱后160度15分鐘,晾涼餅乾
  • 6 隔水融化巧克力,切記不要把水濺進去,用餅乾粘上巧克力,撒上裝飾糖,再晾涼即可食用
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2013/10/27 發表 2.1 萬 瀏覽

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蛋液 是只有蛋黃還是都加~

1 年前
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請問奶油 是無鹽的嗎?

1 年前
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請問thank u 的壓模哪裡買的到?

1 年前
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黃油=奶油 是一樣的東西喔~

2 年前
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您好~請問一下,黃油可以用奶油代替嗎?

4 年前