百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Patricia 天兵女孩
10 食譜 19 粉絲

曾's私房菜♥老菜圃炒水蓮

曾's私房菜♥老菜圃炒水蓮

描述

Patricia媽上菜啦 ♥♥
使用陳年客家老菜圃,讓人吃一口就馬上開始想家了<( ̄︶ ̄)>
媽媽做的菜永遠都是最好吃的,因為那是我們所熟悉想念的味道....
出門在外的寶貝們,想家了嗎,一起跟著Patricia媽做出想念的美味吧!!

64 說讚

份量

4 人份

時間

5 分鐘

食材

步驟

  • *老菜圃→泡水→切段備用。
*蒜頭→切片。         *辣椒→切圈
*水蓮→切段

    *老菜圃→泡水→切段備用。 *頭→切片。 *辣椒→切圈 *水蓮→切段

  • 熱鍋→豬五花絞肉先爆香→逼出豬油。

    熱鍋→豬五花絞肉先爆香→逼出豬油。

  • 加入蒜頭、辣椒、老菜圃繼續爆香。

    加入頭、辣椒、老菜圃繼續爆香。

  • 等香氣上來後即可加入水蓮拌炒→拌炒至熟即可(起鍋前可淋點鍋邊醋)。

    等香氣上來後即可加入水蓮拌炒→拌炒至熟即可(起鍋前可淋點鍋邊醋)。

小撇步

1.整道菜都不用加塩,因為老菜圃已經有鹹了,不夠鹹到盛盤前再加入即可,不然會太鹹哦!!
2.想知道更多媽媽菜請持續鎖定 愛料理-Patricia甜點小女孩
3.快與我分享你們的手作心得吧♥♥
或想知道甚麼料理作法也可以在這跟我說哦(≧▽≦)/
https://www.facebook.com/PatriciaEnjoyMyLife

5,671 瀏覽
avatar
Patricia 天兵女孩 10 食譜 19 粉絲

Patricia 從甜點女孩慢慢晉升成天兵媽咪,一路謝謝大家的陪伴!有了小孩反而更注重飲食,而孩子也很愛跟媽咪許願菜單(已經快變十項全能了😂)希望大家都可以愛上料理!

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

麻婆豆腐 家常菜 菠菜 炒麵 早餐 白菜滷 馬鈴薯燉肉 排骨 小黃瓜 馬鈴薯 地瓜 涼拌小黃瓜 粽子 打拋豬 茄子 糖葫蘆 櫛瓜 低脂高蛋白 湯麵 蒸蛋 餅乾 鮭魚 南瓜 番茄 三杯雞 瓜仔肉 雞胸肉 糖醋排骨 豆腐 高麗菜 玉米濃湯 娃娃菜 酸辣湯 滷肉 台式泡菜 花椰菜 雞肉 蕃茄燉牛肉 番茄炒蛋 四季豆 義大利麵 雞蛋豆腐 杏鮑菇 炒飯 香菇雞湯 竹筍 金針菇 高麗菜飯 雞湯