曾's私房菜♥老菜圃炒水蓮
收藏 63
留言 0
一起跟著做！
鼓勵作者
Patricia媽上菜啦 ♥♥
使用陳年客家老菜圃，讓人吃一口就馬上開始想家了
媽媽做的菜永遠都是最好吃的，因為那是我們所熟悉想念的味道....
出門在外的寶貝們，想家了嗎，一起跟著Patricia媽做出想念的美味吧!!
份量
4
人份
時間
5
分鐘
-
1*老菜圃→泡水→切段備用。 *蒜頭→切片。 *辣椒→切圈 *水蓮→切段 -
2熱鍋→豬五花絞肉先爆香→逼出豬油。
-
3加入蒜頭、辣椒、老菜圃繼續爆香。
-
4等香氣上來後即可加入水蓮拌炒→拌炒至熟即可(起鍋前可淋點鍋邊醋)。
小撇步
1.整道菜都不用加塩，因為老菜圃已經有鹹了，不夠鹹到盛盤前再加入即可，不然會太鹹哦!!
2.想知道更多媽媽菜請持續鎖定 愛料理-Patricia甜點小女孩
3.快與我分享你們的手作心得吧♥♥
或想知道甚麼料理作法也可以在這跟我說哦(≧▽≦)/
https://www.facebook.com/PatriciaEnjoyMyLife
討論共 0 則