黃金炊飯-時間淬釀的甘露之味

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黃金雞和金黃南瓜,切切洗洗,全部丟進電鍋裡,按個鍵,就可以翹腳等吃飯,有肉有菜有飯,一次搞定~

份量2人份 烹調時間20分鐘

食材

南瓜 半顆
好好吃飯米 一杯半
黃金去骨雞腿肉 一盒
米酒 適量
淬釀昆布醬油 適量
  • 1 用米酒和淬釀昆布醬油把黃金雞腿肉醃個5分鐘。
  • 2 倒入花蓮小農的好好吃飯米,把醃料和雞腿肉,通通一起丟下去。
  • 3 香甜的南瓜,切小塊一點,連皮一起跟著進鍋子。倒入足量的醬油和水。
  • 4 外鍋一杯水,讓電鍋去煮飯,跳起來時,記得保溫悶一下,悶個10-15分鐘再開蓋,會更入味、更好吃喔~
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小撇步

『淬釀』相信,只要願意花時間、用心堅持做一件事,自然就能品嚐時間所醞釀的美好!
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2013/10/23 發表 2,737 瀏覽

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