黃金炊飯-時間淬釀的甘露之味
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黃金雞和金黃南瓜，切切洗洗，全部丟進電鍋裡，按個鍵，就可以翹腳等吃飯，有肉有菜有飯，一次搞定～
份量
2
人份
時間
20
分鐘
食材
南瓜
半顆
好好吃飯米
一杯半
黃金去骨雞腿肉
一盒
米酒
適量
淬釀昆布醬油
適量
-
1用米酒和淬釀昆布醬油把黃金雞腿肉醃個5分鐘。 -
2倒入花蓮小農的好好吃飯米，把醃料和雞腿肉，通通一起丟下去。
-
3香甜的南瓜，切小塊一點，連皮一起跟著進鍋子。倒入足量的醬油和水。
-
4外鍋一杯水，讓電鍋去煮飯，跳起來時，記得保溫悶一下，悶個10-15分鐘再開蓋，會更入味、更好吃喔～
小撇步
『淬釀』相信，只要願意花時間、用心堅持做一件事，自然就能品嚐時間所醞釀的美好!
更多食譜，請到「淬釀募集活動」http://icook.tw/cnsoysauce