萬聖節鬼手肉餅 Meatloaf Ghost Hand


Sway
189 食譜 1,512 粉絲
新增分類
限12字
  • 新增分類
跟著做

把肉餅做成手掌造型再用番茄醬和辣椒醬調味,烘烤後就是好吃又嚇人的萬聖節料理,剩餘的絞肉可以做成肉丸,烹調放涼後放進塑膠袋冷凍,要吃的時候解凍加熱就可以食用了,直接吃或者做成蕃茄肉丸義大利麵都好好吃呀!

份量
2 人份
食材
1/2個,切丁
1/4小匙
1/2小匙
1/2小匙
數滴
1小匙
40ml
1/4杯
1大匙
1大匙
適量
  • 1
    烤箱預熱175度C。
  • 2
    在攪拌碗中混合均勻前八項材料,再加入牛奶、起司粉和麵包粉,混合均勻後將絞肉平鋪在烘焙紙上,用保鮮膜壓平成1cm~1.5cm厚度,用奶油刀割出手掌的形狀,其餘絞肉揉成直徑5公分的肉丸。將肉餅、肉丸與烘焙紙放到烤盤中。在小碗中混合蕃茄醬與辣椒醬,用湯匙均勻塗在肉餅上,撒上切達起司。
  • 3
    放入烤箱烤25~30分鐘。肉丸放冷後可放入冰箱冷凍保存。
小撇步

1. 在肉餅放進烤箱前可以將白洋蔥切成三角形插入肉餅中當成指甲,記得洋蔥要切長一點插入深一點,因為肉餅烘烤之後會膨脹把洋蔥擠出來。
2. 更多照片:http://the-humble-hostess.blogspot.tw/2013/10/project-4-meatloaf-ghost-hand.html#.UmTTdlMlUUc

2013/10/21 發表 4,549 瀏覽
覺得這篇食譜很讚嗎? 快按讚或收藏起來吧!
新增分類
限12字
  • 新增分類
Sway
189 食譜 1,512 粉絲

有 1 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

看更多鬼的相關食譜
分類

猜你可能會喜歡

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣

大家都在查

百香果芒果獅王洗碗精檸檬泡麵迷迭香虎牌電子鍋棉花糖蜂蜜馬卡龍秋葵Bosch廚師機臭豆腐奇異果早午餐滷味涼拌小黃瓜芋頭鳳梨南瓜濃湯壽喜燒火龍果燒肉飛利浦IH電子鍋披薩減肥餐土豆鮑魚舒肥機鳳梨酥普格義大利麵醬蛋捲紅豆枸杞微波爐3M真空保鮮盒便當牛肉麵水果鑄鐵鍋芭樂冰淇淋拉麵洛神花水波爐奇亞籽壽司史雲生雞湯素食WMF快力鍋

萬聖節鬼手肉餅 Meatloaf Ghost Hand 把肉餅做成手掌造型再用番茄醬和辣椒醬調味,烘烤後就是好吃又嚇人的萬聖節料理,剩餘的絞肉可以做成肉丸,烹調放涼後放進塑膠袋冷凍,要吃的時候解凍加熱就可以食用...