淬釀和風皮蛋豆腐【時間淬釀的甘露之味】

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這道淬釀和風皮蛋豆腐我使用『淬釀日式和風干貝醬油露』來調味,吃起來口味口感甘醇不會太過於鹹並且香醇口感中堆疊出甘甜風味,不添加化學醬油及人工味精,且配方添加皆採用天然品,不添加防腐劑、人工香料,純淨甘醇, 這瓶實在是烹飪的超級好幫手唷!

烹調時間10分鐘

食材

皮蛋 1顆
嫩豆腐 1盒
小黃瓜 1條
1根
調味料
淬釀日式和風干貝醬油露 3大匙
白芝麻 適量
  • 1 將小黃瓜洗淨刨片。
  • 2 圍成圈狀。
  • 3 將小花瓜切花。
  • 4 擺盤。
  • 5 嫩豆腐切塊擺於小黃瓜中間。
  • 6 皮蛋豆腐切四等份擺於豆腐上方。
  • 7 將白芝麻加入淬釀日式和風干貝醬油露,『淬釀日式和風干貝醬油露』滴滴精華,淋在這道和風皮蛋豆腐上口味甘醇美味真是一級棒,不會太過鹹唷!
  • 8 好吃的秘訣在於使用這瓶『淬釀日式和風干貝醬油露』,無論是淋、炒、沾醬都能讓您輕鬆料理出色香味俱全美味菜餚的料理,實在是烹飪的超級好幫手唷! 好吃的秘訣在於使用這瓶『淬釀日式和風干貝醬油露』,無論是淋、炒、沾醬都能讓您輕鬆料理出色香味俱全美味菜餚的料理,實在是烹飪的超級好幫手唷!
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小撇步

『淬釀日式和風干貝醬油露』滴滴精華,使用在這道沾醬上口味甘醇美味真是一級棒,不會太過鹹唷!是烹飪的超級好幫手呢!!

『淬釀』相信,只要願意花時間、用心堅持做一件事,自然就能品嚐時間所醞釀的美好!
更多食譜,請到「淬釀募集活動」http://icook.tw/cnsoysauce

2013/10/19 發表 2,316 瀏覽

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