蕃茄銀耳湯【頂好超市】

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很喜歡這種雪白色的銀耳,還有淡淡的花香,很像百合的味道,真的很特別喔!
銀耳含有豐富的氨基酸和多糖的膠原蛋白補品,具有潤肺止咳、補腎健腦、健身嫩膚的功效~
番茄經過燉煮才能釋放更多的茄紅素不但清爽好喝,也用天然的食材補足更多的營養。

番茄功效可祛雀斑、美容、防衰老 ;減肥;治皮膚病(如真菌、感染性皮膚病等);同時番茄還具有較強的清熱解毒、抑制病變的功效

份量1人份 烹調時間10分鐘

食材

彩色銀耳 1/4朵
蕃茄 1顆
絞肉 少許
香油 少許
胡椒粉 適量
鹽巴 適量
蔥花 1支
  • 1 •台灣在地生產新鮮天然無毒彩色銀耳(白木耳) •科技育種、環控栽培 •無農藥無SO2、無病蟲害 •獨特花香、富含多醣體 •嬌貴食材、養生極品 •自然化栽培 •不須仰賴自然氣候 •品質控管佳
  • 2 備料:取出1/4朵銀耳稍稍沖洗後,用手撕成一小小朵,準備蕃茄塊、絞肉、蒜片、蔥花等
  • 3 先將蒜片與絞肉爆香,放入蕃茄快略炒後,加入適量冷水滾煮5~7分鐘,接著放入銀耳煮30~40秒即可
  • 4 加入鹽巴與胡椒粉調味後灑上香油完成!
  • 5 一大早來個養顏的熱湯品,讓自己漂亮一下~ 另外也可以加入冰糖與紅棗滾煮,做成熱熱的甜品也很棒喔~
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小撇步

清潔對了,保養就做對了一半! 刷具不再只是彩妝工具,還能是保養肌膚的新武器。 擁有百年製筆工藝技術的LSY林三益,一絲一毫,一筆一劃,重新書寫「美‧人‧合一」新經典。https://www.facebook.com/lamsamyick.tw

2013/10/17 發表 8,320 瀏覽

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